詳情    酸奶基料粉1包1000克； 熱水沖開代替牛奶 輕松制作水果撈； 特點(diǎn)：只需要熱水沖開代替牛奶，加入發(fā)酵菌發(fā)酵即可，告別沒有奶源或者奶源不穩(wěn)定貨源緊張等煩惱； 用途廣泛：水果撈、奶吧店、飲品店、餐飲店等； 搭配水果撈粉使用，味道更佳狀態(tài)更好，口感香醇，質(zhì)地絲滑濃稠，酸甜可口； 花樣做法：酸奶冰淇淋、酸奶冰沙奶蓋、酸奶水果杯、酸奶堅(jiān)果、酸奶水果撈、酸奶燕麥等； 操作教程： 1.容器中加入酸奶基料粉； 2.加入熱水沖開粉和水的比例為1:5； 3.順時(shí)針攪拌至完全融化； 4.降溫到43度加入發(fā)酵菌攪拌融化，43度恒溫發(fā)酵8小時(shí)，冷藏12小時(shí)即可。
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