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4000678627 | 聯系人:王忠勇 | 淄博 |
詳情 酸奶基料粉1包1000克;
熱水沖開代替牛奶 輕松制作水果撈;
特點:只需要熱水沖開代替牛奶,加入發酵菌發酵即可,告別沒有奶源或者奶源不穩定貨源緊張等煩惱;
用途廣泛:水果撈、奶吧店、飲品店、餐飲店等;
搭配水果撈粉使用,味道更佳狀態更好,口感香醇,質地絲滑濃稠,酸甜可口;
花樣做法:酸奶冰淇淋、酸奶冰沙奶蓋、酸奶水果杯、酸奶堅果、酸奶水果撈、酸奶燕麥等;
操作教程:
1.容器中加入酸奶基料粉;
2.加入熱水沖開粉和水的比例為1:5;
3.順時針攪拌至完全融化;
4.降溫到43度加入發酵菌攪拌融化,43度恒溫發酵8小時,冷藏12小時即可。
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