詳情    營養與藥用 猴頭菌的營養成分很高，每百克含蛋白質 26.3 克，是香菇的二倍。近年來，在抗癌藥物篩選中，發現其對皮膚、肌肉癌腫有效。 所以常吃猴頭菇，無病可以增強抗病能力，有病可以其治療疾病的作用。
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