詳情    結晶海藻糖歸于糖類，是食物配料，可以在食物中直接增加，因而不歸于食物增加劑。配料在食物中一般沒有增加定量，而是按出產需求適量增加。 結晶在食物中作為維護劑、保鮮劑 結晶海藻糖作為一種優異的能有用改進食物質量和風味的天然配料，在歐美日及我國等各個國家的食物產品中，尤其是保鮮和脫水食物中，以海藻糖作為保鮮劑、維護劑的，占有非常大的比重。 結晶在化妝品活性劑 結晶海藻糖在化妝品上的應用是根據具于優異的堅持細胞生機和生物大分子活性的特性。皮膚細胞，尤其是表進退兩難細胞在高溫、高寒、枯燥、強紫外線輻射等環境下，極易失去水分發生角質化，乃至逝世掉落使皮膚受損。結晶海藻糖在這種情況下能夠在細胞表層構成一層特別的維護膜，從膜上分出的粘液不僅潤澤著皮膚細胞，還具有將外來的熱量輻射出去的功用。然后維護皮膚不致受損。
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